最佳裙子牛排Raja炸玉米饼食谱 – 如何制作裙子牛排Raja炸玉米饼

短裙 steak raja tacos

迈克加滕

Ayesha Curry的裙子牛排炸玉米饼可以完全在烤架上制作。夏天刚刚变辣了! “这种牛排的大部分味道来自腌料,所以关键是要让它静置至少30分钟。这意味着你有15分钟的时间让poblano津津乐道,剩下的时间可以放松身心!”她说.

校准/ SERV:
495
产量:

4




总时间:

0

小时

35

分钟

配料
牛扒
1汤匙.

深红糖

1/2汤匙.

辣椒

1/2汤匙.

辣椒粉

1/2汤匙.

蒜粉

1/2汤匙.

洋葱粉

1/2汤匙.

碎小茴香

犹太盐

胡椒

青柠汁

2汤匙.

橄榄油

1磅.

裙子牛排,切成4块

8

温暖的小面粉玉米饼

香菜和酸奶油,供应

Poblano津津乐道
4

poblano辣椒

1汤匙.

橄榄油

1/2汤匙.

苹果醋

1

小白洋葱,切碎

1

jalepeño,种子和切碎

捏糖

犹太盐

胡椒

路线
  1. 将红糖,香料和3/4茶匙的盐和胡椒混合在一起。

    混合柠檬汁和油。外套裙

    牛排混合香料和让

    腌30分钟或长达1小时.

  2. 同时,准备 poblano津津乐道.

    加热烤架或烤架。擦

    poblanos与油和烧烤(或烤),

    转过两次直到变黑,约

    5分钟。转移到碗,盖,

    然后坐5分钟.

  3. 在一个小碗里,加入醋,

    洋葱,墨西哥辣椒,糖和每个1/4茶匙

    盐和胡椒。用纸巾,

    去除变黑的皮肤并丢弃

    种子,然后骰子poblanos。添加到

    碗洋葱和折腾结合起来.

  4. 将烤架减少到中高

    并烧烤牛排到所需的完成,

    每侧3到5分钟,适合中等稀有。

    转移到切菜板

    在切片前让它休息5分钟.

  5. 用牛排和顶部填充玉米饼

    如果需要,可以选择poblano relish,cilantro和酸奶油.

每服务一次 495卡路里,22.5 G脂肪(7.5 G饱和),32 G蛋白质,955 MG钠,42 G CARB,4 G纤维

每次服务费用 $ 3.11

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