芒果酸辣酱 – WomansDay.com上的芒果水果食谱

芒果 chutney

Caren Alpert

郁郁葱葱,芒果味道鲜美,可以自己吃 – 但是搭配咸味,辛辣和坚果味道?难以置信的。这款热带水果来自东南亚,为各种肉类增添了完美的味道,从辣味烤猪肉到片状烤鱼。此外,它富含维生素A,B,C和E以及钾和17种增强免疫力的氨基酸。要选择一个成熟的芒果,寻找颜色鲜艳,稍微坚硬但触感良好的芒果。它不应该有任何瘀伤或压痕,但应该是芳香的。与其他水果不同,切割芒果不一定是直观的。观看这个WD视频,了解如何准备它,然后准备好潜入这些美味,异国情调的菜肴.

咸味芒果食谱:

1. 芒果酸辣酱鸡

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对于这个配方,鸡肉大腿在芒果酸辣酱,酸橙汁和咖喱粉的奶油咖喱酱中进行慢炖锅处理,用切碎的花生加满.

由Mary Ellen Bartley为妇女节拍摄


2. 与芒果辣调味汁的烤鲷鱼

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有点辣和有点甜,这个烤鲷鱼是完美的夏日晚餐,配有芒果干,黄瓜,辣椒,香菜和酸橙。.

由Anastassios Mentis为妇女节拍摄


3. 印度芒果鸡

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快速炒制就是准备这道复杂品尝的鸡肉大腿,搭配红辣椒,芒果酱,芒果切块和切碎的薄荷。.

Deborah Ory拍摄了妇女节


4. 芒果酸辣酱猪肉

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这个配方包含一个脆脆的打孔,包括糖豌豆,大葱和杏仁以及猪里脊肉和蒸粗麦粉.

由Caren Alpert为妇女节拍摄


五. Chipotle猪肉配芒果佐料和小茴香甘薯

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很难相信这种猪里脊肉 – 充满热带风味的香料,如辣椒辣椒,小茴香,肉桂和大蒜 – 每份只含5克脂肪.

由Caren Alpert为妇女节拍摄


6. 泰国芒果鸡

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用这种配方煮鸡肉,用红咖喱酱和芒果块炖煮,在几分钟内掀起热带盛宴.

由Jim Franco为妇女节拍摄


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