Boozy Snow Cones: Dospělý nápoj, který vás bude cítit jako dítě znovu

obraz

Clinton Kelly

Zde je recept na letní štěstí: Vezměte si laskavost, kterou jste milovali jako dítě, udělejte jej koktejlu a podávejte jej v ozdobných brýlích. Tyto sněhové kužely jsou stejné části zábavy a báječné, a proto fantastický dezert (nebo startér!) Pro všechny letní party a tak patrioticky dokonalý pro 4.července!

Červené, bílé a modré sněhové kužele
Výtěžky: ½ šálku každého sirupu, dostatečné pro 12 sněhových kuželů
Doba vaření: 12 minut, plus čas na ochlazení

Složení
1 c cukru
1/2 c vody
led

Pro červený sirup
1 c jahody, na polovinu
¼ c bílý rum

Pro modrý sirup
šťáva z 1 vápna
¼ c modré curacao

Pokyny
1. Připojte cukr a vodu do hrnce na střední teplotu. Přineste k varu, míchání rozpustit cukr, a pak snížit na vaření a vařit po dobu dvou minut.

2. Pro červený sirup: Nalijte ½ šálku sirupu nad jahody. Nechte macerovat po dobu 1 hodiny, pak si připravte pyré v mixéru s bílým rumem. Dejte sítem přes jemné sítko a rezervu.

3. Pro modrý sirup: Zkombinujte zbývající sirup, limetovou šťávu a curacao. Míchá se úplně. Chill sirupy, dokud nejsou připraveny sloužit.

4. Vytvoření ledu: Použijte stroj na sněhové kuželky nebo míchat led v mixéru (možná to budete muset dělat v dávkách, přičemž každá dávka v mrazničce bude držet, jakmile uděláte další.

5. Nakládejte led do sklenic, rozstřílejte sirupy přes zabalený, rozdrcený led a vychutnejte si!

Od: Clinton Kelly

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

76 − 73 =

map