Easy Taco Recepty – Pizza recept pro milovníky Taco na WomansDay.com

Cal / Serv:
580
Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

15

min

Celkový čas:

0

hodin

27

min

Složení
2 3/4 c.
všestranná mouka
1
balení rychle rostoucí kvasnice
2 lžičky.
cukr
1 lžička.
sůl
1 c.
voda
2 polévková lžíce.
olivový olej
2 lžičky.
kukuřičná mouka
1
můžete rajčatovou omáčkou
1 1/2 c.
plně vařené zemské kořeněné mexické hovězí maso (viz poznámka)
1 c.
předem připravený sýr Cheddar
1 c.
tenké plátky ledového salátu
1 c.
nakrájené rajčata
1
malé zralé avokádo
1/2 c.
hrubě rozdrcené tortilla čipy
Pokyny
  1. V kuchyňském robotu zpracujte 1 3/4 šálku mouky, kvasinky, cukr a sůl na 5 sekund.
  2. Teplá voda a 2 polévkové lžíce oleje v hrnci nebo mikrovlnné troubě, dokud nezaregistruje teploměr rychlého čtení 120 ° F až 130 ° F.
  3. Při běžícím procesoru přidávejte směs vody; proces míchání. Odkryjte procesor a přidáme zbývající 1 šálek mouky; postupujte až do chvíle, kdy směs vytvoří míč, přidá se více mouky v případě potřeby, 1 čajovou lžičku najednou. Pokračujte ve zpracovávání 1 minuty (viz poznámka).
  4. Cesto položíme na lehce mletou plochu, pokryjeme miskou a necháme odpočinek 10 minut.
  5. Mezitím umístěte 1 stojan na nejnižších místech trouby. Zahřejte na 450 ° F. Připravte si 12palcovou kulatou pizzovou misku (viz skutečně krutá krustka, vpravo). Kartáč s olejem; posypeme kukuřičnou moučkou.
  6. Vystřihněte těsto na polovinu. Na lehce mleté ​​ploše s lehce moučkovaným válcem, válejte těsto do hrubého kruhu a poté pomocí prstů protáhněte těsto na 12palcové kolo.
  7. Zvedněte do připravené pánve. Stiskněte některé těsto na hrany a vytvořte silnější okraj. Volně zakryjte nádobu s plastovým obalem; nechte těsto 20 minut. Krka s vidličkou; kartáčový okraj s olejem.
  8. Pečte 8 minut nebo jen dokud nejsou okraje světle zlaté.
  9. Rozkrojte krust s omáčkou z rajčat; posypeme hovězím a pak sýrem.
  10. Pečte na nízkém roštu na pečení 8 až 12 minut, až se hnědé kůry a sýry roztaví.
  11. Odstraňte z trouby; s ostatními složkami.

Tipy a techniky

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

96 − = 94

map