Hruška-brusinkový Tarte Tatin recept na WomansDay.com – Dovolená recepty

Hruška-Brusinka Tarte Tatin

Brian Hagiwara

Zažijte hosty s tímto dezertem, který vypadá časově náročný, ale je ztělesněním snadnosti: Cukrový sirup, konzervované hrušky a brusinky jsou vrstveny do misky, pečené a poté obráceny na pečenou pečivo.

Cal / Serv:
209
Výnosy:

12

Čas přípravy:

0

hodin

15

min

Celkový čas:

0

hodin

50

min

Složení
1 c.
cukr
2
mohou hrušky poloviny v těžkém sirupu
1
chléb připravený k použití (od 15-oz pkg)
1/2 c.
čerstvé nebo zmrazené brusinky
Pokyny
  1. Ohřívejte troubu na 450 ° F. Připravte si 8 – 8 1/2 x 2-palce. kulatou pečicí misku nebo pánvi a neupravený plech na pečení.
  2. Vařte cukr ve velké netečné omáčce na střední teplotu, občas mícháme, 8 minut, nebo až se vytvoří zlatý sirup. Okamžitě nalijte do pekáče.
  3. Umístěte polovinu hrušek, zaoblenou stranou dolů, míchaným na sirup. Posypeme některými brusinkami. Nahoře s ostatními hruškami, zaoblenými stranami nahoru, vhodnými pro vyplnění mezery na spodní vrstvě. Posypeme zbývajícími brusinkami.
  4. Pečeme 25 minut, nebo dokud sirup nebude bublinkový. Nechte vychladnout na drátěném stojanu na pokojovou teplotu.
  5. Mezitím rozbalte nebo rozbalte pečivo na pečení; trim na 9-palcový. kolo. Slepte celou vidličkou a pečte 8 minut.
  6. Umístěte pečivo na hrušky. Nahoru s servírovací deskou otočte a vyjměte nádobí na pečení.
  7. Různé druhy: Místo čerstvých brusinek používejte sušené brusinky nebo rozinky. Nahoru se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou. Vynechte brusinky; dot hrušky s 1 polévkovou lžící másla před pečením.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 6 = 2

map