Jeden pan jarní kuře s chřestem a Edamame recept

jeden pan spring chicken with asparagus and edamame

Steve Giralt; Stravovací styl Vivian Lui; Prop styling od Marina Malchin

Jasná zelená jarní zelenina a čerstvé bylinky jsou dokonalým způsobem, jak oživit základní kuřecí prsa na jaře.

Cal / Serv:
361
Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

20

min

Celkový čas:

0

hodin

30

min

Složení
3 polévkové lžíce.
všestranná mouka
kóšer sůl
4
vykostěné kuřecí prsa bez kůže
2 polévková lžíce.
olivový olej
1
malá červená cibule
1
stroužek česneku
1/2 c.
suché bílé víno
1 c.
kuřecí vývar s nízkým obsahem sodíku
1 lb.
Chřest
1 c.
zmrazené edamame
2 polévková lžíce.
nakrájený čerstvý kopr
1 polévková lžíce.
zakysaná smetana
1 polévková lžíce.
čerstvou citronovou šťávou
Napařené nové brambory nebo křupavý chléb
Pokyny
  1. V mělké misce nebo pečicí misce míchat mouku a 1/2 čajové lžičky každé soli a pepře. Potřete kuřecí prsa v moučné směsi.
  2. Olej zahřejte ve velké pánvi na středně vysokém ohni a vaříme kuřecí prsíčky, dokud se na jedné straně nehnevuje na 4 až 6 minutách. Oblékněte kuřecí maso, přidejte cibuli a česnek a vaříme, mícháme cibuli a česnek příležitostně po dobu 3 minut.
  3. Přidejte víno do pánve a vařte a vyškrábejte všechny hnědé kousky, až se sníží o polovinu, 1 až 2 minuty. Přidejte vývar a vraťte se do varu
    snižte teplo a opeřte, dokud se kuře nepřestane, 5 až 6 minut.
  4. Dva minuty před tím, než je kuře připraveno, přidejte chřest a edamame do pánve a vařte a míchání občas,.
  5. Odstraňte z tepla a míchat v kopru, zakysanou smetanu a citrónovou šťávu. Podáváme s brambory nebo chlebem, pokud je to žádoucí.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 2 = 5

map