Kořeněné hovězí a Butternut Squash Stew Recipe

kořeněné beef and butternut squash stew

Iain Bagwell

Hearty chuťové vločky s hovězím masem a cizrna dělají tento pokrm bílkovinnou elektrárnou.

Cal / Serv:
630
Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

15

min

Celkový čas:

5

hodin

15

min

Složení
1
můžete rajčatovou omáčkou
2 lžičky.
mletý zázvor
2 lžičky.
zemský kmín
1/2 lžičky.
mletá skořice
kóšer sůl
Pepř
1
velká cibule
2 lb.
hovězí sklíčidlo
2 lžičky.
všestranná mouka
1/2
střední Butternut Squash
1 c.
kuskus
1
mohou cizrny
1/2 c.
nasekané čerstvé koriandro
Pokyny
  1. V 5- až 6-litrovém pomalém sporáku šlehačte paradajkovou omáčku, zázvor, kmín, skořici, 1/2 šálku vody a 1/2 čajovou lžičku soli; zamíchejte do cibule.
  2. Sezávejte hovězí maso s 1/2 čajovou lžičkou každé soli a pepře, pak posypeme moukou. Přidejte hovězí maso do pomalého sporáku a promícháme na kabát.
  3. Rozkrájíme skořápku na vrcholku a vaříme, pokryjeme, dokud je hovězí maso jemné, 7 až 8 hodin na nízké nebo 4 až 5 hodin vysoké.
  4. Deset minut před podáním připravte kuskus podle pokynů balení. Jemně zpejte cizrnu do dušeného těsta a vařte, zakryjte, až se zahřeje, asi 3 minuty. Servírujte guláš přes kuskus a posypte koriandrem.

Tipy a techniky

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 3 = 3

map