Mexický vločkaný bok steak recept

obraz

Mary Ellen Bartley

Poté, co jste zvládli umění role, tato hovězí miska nemohla být jednodušší – nebo dokonale lahodně pikantní, s náplní krému s kukuřičným chlebem házeným svalovou salsou a čerstvým koriandrem.

Cal / Serv:
370
Výnosy:

5

Čas přípravy:

0

hodin

25

min

Celkový čas:

8

hodin

0

min

Složení
1
bok steak
1
krabice z kukuřičného chleba
1 c.
tlustá a hustá salsa
1/4 c.
nakrájené čerstvé koriandro
Pokyny
  1. Požádejte svého řezníka, aby se klepal na bok steak, nebo to můžete udělat sami: Mléko položte na řezbářskou desku se svislým zrnem. Pomocí dlouhého ostrého nože nakrájelo maso téměř na polovinu, otevřelo to jako knihu, ale zastavilo se předtím, než šel celou cestu. Odřízněte několik vteřin. kusy kuchyňského povlečení a prostor rovnoměrně pod steak.
  2. Vypusťte kukuřičnou nádivku s 1 šálkem vařící vody a 1/2 šálky salsy, dokud nebude navlhčen; míchat v koriandru. Rozkrojte přes steak a nechte asi 1 palec po okrajích. Rollový steak vycházející z dlouhé strany, styl želé-role; vázání s motouzem.
  3. Umístěte stranu švu dolů do oválného pomalého sporáku o objemu 6 ks. Lžížte 1/2 šálku salsy nad masem. Obalte a vařte na nízké 8 až 10 hodin.
  4. Odstraňte steak na prkénko; nechte odpočinek 10 minut. Vyhoďte kávovou kapalinu. Odstraňte řetězec a nakrájejte steak na plátky o tloušťce 1/2-in. Pokud je to žádoucí, podávejte další salsa.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 + 6 =

map