Pečený losos s křupavými bramborami a brokolicí recept

opečený salmon with crispy potatoes and broccoli

Romulo Yanes; Stylová výživa Stephany Bottom; Prop styling od Megan Hedgpeth

Tato nabídka, šťavnatý losos s křupavými brambory a brokolicí, určitě potěší.

Cal / Serv:
506
Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

20

min

Celkový čas:

0

hodin

30

min

Složení
1
brokolice hlavy
1 lb.
Yukon zlaté brambory
1
velká červená cibule
3 polévkové lžíce.
olivový olej
kóšer sůl
Pepř
1 1/2 lb.
bezlepkové lososové filety
1/4 c.
majonéza
1 polévková lžíce.
čerstvou citronovou šťávou
1/2
stroužek česneku
Pokyny
  1. Ohřejte troubu na 450 stupňů F. Na obroušené pečicí fólii promícháme brokolici, brambory a cibuli s olejem, 1/2 čajovou lžičkou soli a 1/4 čajové lžičky pepře. Rozložte rovnoměrnou vrstvu a opečte 15 minut.
  2. Sezrajte losos s 1/4 čajových lžiček každé soli a pepře, nechte je mezi zeleninou a pokračujte v pražení, dokud je zelenina zlatavě hnědá a jemná a losos je neprůhledný po celou dobu, 8 až 10 minut více.
  3. Mezitím v malé misce kombinujte majonézu, citronovou šťávu a česnek. Podáváme s rybami a zeleninou.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

56 − = 46

map