Recepty na čokoládové bramborové dorty

Během druhé světové války a po ní byla zakončena spousta jako cukr a máslo, zatímco brambory zůstaly dostupné a dostupné. Výsledek: vynalézavé recepty, jako je tento koláč, který také používal zkrácení namísto másla.

Cal / Serv:
201
Výnosy:

16

Čas přípravy:

0

hodin

20

min

Celkový čas:

1

hodina

0

min

Složení
1
červený brambor
2 oz.
neslazená čokoláda
1 1/2 c.
všestranná mouka
2 lžičky.
prášek na pečení
1/2 lžičky.
kóšer sůl
1/2 c.
nesolené máslo
1 1/4 c.
balený hnědý cukr
2
velká vejce
1/2 c.
plnotučné mléko
cukrářský cukr
Šlehačka
Pokyny
  1. Ohřívejte troubu na 350 stupňů F. Kryjte kulatou dortovou misku o rozměrech 9 x 2 palce s sprejem na vaření. Podložte dno pergamenem; rozstříkněte papír. Několikrát protřepte brambory a mikrovlnnou troubu na vysoké, dokud nezkusíte, 4 až 5 minut. Obalte fólii a odložte je.
  2. Rozetřete čokoládu podle pokynů balení. Ve velké misce míchat mouku, prášek do pečiva a sůl a odložit. Odstraňte a odhodte odloupnutí z brambor. V malé misce rozetřete brambory, dokud nezůstane žádný kus.
  3. Pomocí elektrického mixéru porazíte máslo a hnědý cukr, dokud nebude světlo a načechraný, asi 3 minuty. Beat ve vejcích jeden po druhém. Směs se sníží na nízkou a míchá se v bramborové kaši a roztavené čokoládě až do kombinace. Alternativně přidejte směs mouky a mléko a míchání probíhá až do zapracování.
  4. Rozkrájíme těsto do připravené pánvi a pečeme, dokud se dřevěná špička, vložená do středu, nevyčistí, 35 až 40 minut. Nechte koláč ochladit v pánvi po dobu 10 minut před přenesením na drátěný stojan, aby se zcela ochladil. Posypeme cukrem cukrem před podáváním a nahoře se šlehačkou, pokud je to žádoucí.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

2 + 7 =

map