Redeye Rubbed Burgers s Worcestershire Glazed Cibule Recept

červené oko rubbed burgers with worcestershire glazed onions

Jonny Valiant

Mletá káva dává těmto barbarem inspirovaným hamburgerem kop.

Cal / Serv:
394
Výnosy:

12

Celkový čas:

0

hodin

20

min

Složení
3 polévkové lžíce.
paprika
1 polévková lžíce.
světle hnědý cukr
1 polévková lžíce.
instant espresso
1 polévková lžíce.
sušené oregáno
kóšer sůl
Pepř
3 3/4 lb.
mleté ​​hovězí maso
olej
12
Hamburgerové buchty
Worcestershire-Glazed cibule
Sýry, salát, okurky a rajčata
Citrusový slávik s paprikou a skořicí
Pickle a petržel
Pokyny
  1. Tepelný gril na středně vysoký. V misce kombinujte papriku, cukr, espreso, oregano a 1 čajovou lžičku, každá sůl a paprika.
  2. Jemně tvoří hovězí maso na 12 kuliček. (Nerozpracujte maso – může to mít za následek tvrdý a suchý hamburger.) Přiložte každou kouli na patu o tloušťce 3/4 palce. Pomocí palec vytvořte v horní části každé paty plytké 1 1/2-palcové zarážky. Posypte patty směsí očkovací koření.
  3. Mírně rozehřejte rošt. Umístěte tyčinky na gril, odsazte směrem nahoru a vařte, dokud se hamburgery neuvolní z grilu, 3 až 4 minuty. Otočte a vařte o 3 až 4 minuty na médium.
  4. Pokud je to potřeba, grilujte chlévky, dokud nejsou lehce opékané. Servírujte hamburgery na buchty s cibulí Worcestershire-glazed a dalšími polštářky, podle přání.

Tipy a techniky

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

66 + = 71

map