Spritz cookies recept – cookie recepty na Womansday.com

Výnosy:

90

Čas přípravy:

0

hodin

45

min

Celkový čas:

1

hodina

45

min

Složení
1/2 c.
celé nebo slepené blanched (bez kůže) mandle
3/4 c.
cukr
2
držte studené máslo
1
velké vejce
1 lžička.
vanilkový extrakt
1 lžička.
Mandlový extrakt
2 c.
všestranná mouka
Barva červené a zelené pasty
Také potřebné: cookie lis s dekorativními disky, vícebarevné postřikovače (jimmies) nebo kurs (křišťálový) cukr
Pokyny
  1. Vložte mandle a cukr do kuchyňského robotu a pulsujte, dokud nejsou ořechy jemně mleté ​​(nepřekonáte příliš, nebo skončíte pastou). Přidejte máslo a proces do hladké a krémové. Přidejte vejce a výtažky a zpracovávejte, dokud nejsou důkladně kombinovány a škrabat po stranách misky podle potřeby. Přidejte mouku a puls až do smíchání.
  2. Demontujte čepel procesoru, poté těsto. Rozdělte těsto ve třetinách (vždy o 1 šálek). Každou část vložte do misky. Míchání v barvě potravin se stabilní lžící, odstín 1 porce červené, 1 zelená a nechte třetí dávku zbarvené.
  3. Umístěte je na samostatný list voskového papíru a vkládejte do protokolu, dokud se vaše cookie stiskne. Zahalte záznamy do voskového papíru; Chladnička 30 minut nebo docela pevné (viz Tip).
  4. Ohřívejte troubu na 350 ° F. Pečené plechy jsou připraveny.
  5. Umístěte 1 protokol najednou do lisu cookie. Pomocí různých dekorativních disků přitiskněte těsto 1 palec na ungreasedcookie listy. Dekorujte pokropením a cukrem.
  6. Pečte 8 až 10 minut, dokud světlo hnědé kolem okrajů. Okamžitě přeneste do stojanu na vodu a ochlaďte. Potřebujete cookie stisknutím těchto krásných cookies. Pokud kupujete tiskový stroj, podívejte se na jeden s množstvím dekorativních disků, takže můžete vytvořit širokou škálu různě tvarovaných cookies.

Tipy a techniky

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 1 = 4

map