Vepřové kotletky s bílými fazolemi a pečenými papriky

obraz

Foto kredit: Steve Giralt; Stylista potravin: Michelle Gattonová ve Stockland Martel; Prop stylista: Courtney De Wet pro Big Leo

Purée fazole a paprika s 1 strouhaným česnekem a 2 lžíce olivového oleje. Sklopte estragon. Vytvořte sendviče se šířením z bobů, křupavým vepřovým masem a zeleninou.

Výnosy:

4

Čas přípravy:

0

hodin

20

min

Celkový čas:

0

hodin

20

min

Složení
1 c.
panko chlebové drobky
1 lžička.
česnekový prášek
8
vepřové kotlety (celkem 1 1/2 lb), oříznuté
2 polévková lžíce.
ocet z červeného vína
kóšer sůl
Černý pepř
3 polévkové lžíce.
olivový olej
2
(15 oz) plechovky bílé fazole, opláchnuté
2
pečené červené papriky, nasekané
1 polévková lžíce.
Čerstvé tarragon, nasekané
2 c.
salát greeny
Pokyny
  1. Ve střední misce kombinujte panko a česnekový prášek.
  2. Kousek kořenů nakrájejte 1 lžící octa, sezonu 1/4 lžičky soli a pepře, poté skočte do směsi panko a opatrně jej přiložte,.
  3. Ohřívejte 1 lžící oleje ve velké pánvi na nehty na středně vysokém ohni. Přidejte polovinu kotletků a vařte, až se zbarví do zlatavě hnědé a vaří se, 2 až 3 minuty na stranu; převedení na desku. Otřete pánvičku a opakujte s 1 polévkovým olejem a zbývajícími kotlety (v případě potřeby přidávejte více oleje do pánve).
  4. Mezitím ve velké misce kombinujte fazole, pečené papriky, petržel, estragon, zbývající lžíce octa a oleje a 1/4 čajové lžičky každé soli a pepře; v zeleném salátu. Podáváme vepřové kotlety.

V JEDNÉ PORCI 516 CAL, 17 G FAT (4 G SAT FAT), 84 MG CHOL, 953 MG SOD, 49 G CAR, 13 G VLÁKNA

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

3 + 1 =

map