Kuřecí a artyčoky – Denní deník

Vystoupili jsme na výlet za dlouhým víkendem Memorial Day a stále jsem se nedokázal vypořádat se všemi věcmi, které většinou dělám během víkendu, jako jsou prádelna a jídlo a plánování jídla. Tato večeře je výsledkem nějakého zoufalého mrazírenského potápění: našel jsem 1 osamělé kuřecí prsíčko a půl pytle zmrzlého srdce. Měl jsem také citrón a nějakou hnědou rýži, která mi přeměnila moje nálezy na provozní večeři. Když jsem našel tento recept na kuřecí a artyčok panzanella, rozhodl jsem se ho upravit, aby sloužil mým účelům.

Zde je to, co jsem udělal:

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e201538ee48820970b-pi” link_updater_label = “externí” cíl = “_ prázdný”]

Protože jsem měl jen 1 kuřecí prsa pro 4 osoby, rozsekal jsem ho přes šířku na malé medailony. Ochutnal jsem sůl a pepř a ošálil je v oleji jen 2 minuty na každé straně. Pak jsem posypala sušeným tymiánem a posunula medailony na boky pánve.

[link href = “http://dailywd.womansday.com/.a/6a00d83452f37b69e2014e88d7fc0e970d-pi” link_updater_label = “externí” cíl = “_ prázdný”]

Měl jsem rozmražené artičoky, pak je vysušil a přidal je do pánve. Nechal jsem je vařit, nerušeně, asi 3 minuty, dokud se trochu nehnuly. Míchal se do nějaké citronové šťávy a soli a podával se rýži.

Zde je recept, který inspiroval mou večeři:

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Seared-Chicken-with-Artichoke-Panzanella-Recipe” target = “_ blank” link_updater_label = “external_hearst”] Kuřecí kousky s artyčok Panzanella

Nezapomeňte vstoupit do šance na získání členství ve Stonesoup Virtual Cookery School! Přejděte na včerejší příspěvek a zanechte komentář pro vstup.

Kim Walker

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

− 5 = 1

map