Lososový salát se zázvorovou zálivkou – denní diář

Věděli jste, že pokud si koupíte koncovku lososa, dostanete na to nějaký obchod? Možná mi tato otázka označuje za novináře v oblasti nákupu potravin. Když jsem řekla ženě na pultu, že jsem chtěl ocasní kus divokého lososa, přešla mě na ryby, která byla označena dolů. Zřejmě je ocas nežádoucí, ale líbí se mi to. Tenká část je pro děti připravená a vločkovitá a můžu vzít kus z tlustší části, kde je trochu vzácnější.
Také jsem objevil svou oblíbenou novou stranu v procesu tahání tohoto salátu dohromady: pečená cibule. Právě jsem nakrájel červenou cibulí na 8 klínů skrz kořen, který drží kousky neporušené. Hodil jsem je olivovým olejem, solí a pepřem a pečeme je vedle ryby po dobu 20 minut. Jsou stále trochu křupavé, ale začínají se zjemňovat.

Ryba je jednoduchá: na straně plechu na plechové straně, soli a pepře, 15 až 20 minut při 400 stupních (čas závisí na tloušťce filé a na tom, jak dlouho se vám to líbí). Cibule jdou vedle ryby na stejném plechu. Zatímco to kuchaři, míchat dressing: 1 polévková lžíce každý strouhaný čerstvý zázvor a rýžový ocot, sůl a pepř na chuť a šťávy ½ vápna. Šlepejte spolu a nechte sedět po dobu 5 minut, přidejte nejméně 2 polévkové lžíce olivového oleje, více, pokud chcete. Roztrhla jsem Bostonský salát na kusy s kousnutím a pokryla. Zasunul jsem stěrku mezi maso ryby a kůži a zvedl ryby z kůže a pak ji položil na salát. Rozpustil praženou cibuli a vyprskl s dresinkem.

Ryby a salát dělají lehké, letní jídlo:

[link href = “https://www.womansday.com/Recipes/Mexican-Tuna-Salad” odkaz_updater_label = “external_hearst” target = “_ blank”] Mexický tuňák

Asijský tilapský salát

Glazovaný losos na zelené a pomeranče

Kim Walker

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

+ 49 = 52

map