12 nejživějších potravin – výběr zdravé výživy

superfoods

Kate Sears / den žen

Na žaludek a dále! Z divokého lososa na sladké brambory, následující kulinářské křižácké dělají hrdinství ve vašem těle, jako snížení hladiny cholesterolu a posilování imunitního systému. Přečtěte si, abyste objevili úžasné nutriční výhody, které tyto chutné potraviny přinášejí, stejně jako chutné způsoby, jak je připravit.

Divoký losos
Růžová ryba je plná srdečně zdravých omega-3 mastných kyselin, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu, zabraňují srdečním onemocněním a snižují stres zvýšením hladiny serotoninu. Cítíte trochu pomalý? Losos obsahuje množství živin (mezi nimi vitamín B6, niacin a riboflavin), které pomáhají přeměnit potraviny, které konzumujete, na energii.

Čerstvý losos s ananasovou rýží
Chlazený losos a kuskus s chlebem, oranžovou a mátou
Losos BLT

Pomeranče
Výkonná kombinace vitaminu C, draslíku a folátu pomáhá těmto citrusovým plodům vytěžovat energii neustále, místo toho, že vám dává rychlý cukr. Vnitřní membrány plodů jsou plné pektinu, což je rozpustná vláknina, která může snížit hladinu cholesterolu v krvi. A jejich vitamín C pomáhá snižovat hladiny hormonů stresu, čímž vám zpomalí v hektických časech.

Halibut se špenátem, pomeranči a olivami
Tresové torty s pomerančovým a ředkviovým salátem
Citrusový salát s medovým límcem

Rajčata
Bohatý v lykopenu, což je antioxidant, o kterém se domnívá, že potlačuje růst nádorů, plody maskované jako zelenina jsou také plné jiných výživných prvků – jako je vitamin C a vlákniny – které pomáhají snížit krevní tlak a stabilizovat vaši náladu.

Pečený losos, rajčata a květák
Chickpea, oranžový a rajčatový salát
Pečená tilapie, rajčata a česnek

Listové zelené
Špenát, švýcarský šafrán a kale patří mezi nejzdravější potraviny, které můžete jíst. Kromě toho, že podle studií mají potencionální potenciály proti rakovině, jsou nabité hořčíkem, který zlepšuje reakci vašeho těla na stres a je plný karotenoidních antioxidantů, které chrání krevní cévy. Výzkum rovněž ukazuje, že kyselina listová v listových zeleninách může snížit depresi a zlepšit průtok krve do mozku.

Gnocchi se šlehačkou švýcarské šarže
Spice-Rubbed Steak se špenátem kuskusem
Rychlá klobása, bílé fazole a špenátový koláč

Ořechy
Mandle, vlašské ořechy, pistácie a podobně jsou srdečně zdravé kvůli vysokému obsahu nenasycených tuků – jíst několik hrstů denně mohou zlepšit váš cholesterol, podle nedávných studií. Samostatně, každý typ ořechu má hlavní výhody: Pouze 1/4 šálku mandlí má téměř tolik vápníku (důležité pro prevenci osteoporózy) jako stejné množství mléka. Vlašské ořechy mohou pomoci snížit riziko onemocnění, jako je artritida a psoriáza, snížením C-reaktivního proteinu, markeru zánětu v těle. A podle nedávné studie může pistácika pomoci zvýšit vaše antioxidační hladiny.

Vepřové se šošovicemi
Kuřecí pistácie s kuskusem a zeleninou
Studený sezamový nudlový salát

Borůvky
Vzhledem k tomu, že původní plody jsou považovány za superfoody, jsou tyto plody pořádané Ministerstvem zemědělství Spojených států amerických (USDA) na prvním místě v antioxidačních úrovních. Obsahují 15 druhů anthocyaninů (antioxidantů), vitamíny A a C, draslík, železo, folát a mangan. Navíc je pravděpodobné, že snižují hladinu cholesterolu, zlepšují paměť a zrak, pomalé známky stárnutí a snižují riziko srdečních onemocnění a cukrovky.

Blueberry Focaccia
Chléb sýrový palačinky s borůvkovým kompotem
Salát z borůvkového melounu s tymiánovým sirupem

Granátová jablka
Červené plody jsou plněny antioxidanty, které mohou snížit LDL (“špatný”) cholesterol. Nedávná studie také zjistila, že ellagitaniny, fytochemikálie nalezené v plodu, inhibovaly růst rakoviny prsu estrogenu.

Steak s kuřecím masem, granátovým jablkem a salátem z rukoly
Sorbet z granátového jablka
Granátové jablko z granátového jablka

Luštěniny
Fazole a čočka jsou skvělými zdroji bílkovin, sacharidů a rozpustných vláken, čímž se budete cítit plnší. Mají nízké glykemické indexy – způsobují postupné zvyšování hladiny krevního cukru, ne prudce klesají – a snižují riziko cukrovky typu 2 tím, že pomáhají tělu lépe využívat glukózu.

Bílé ryby s kuřecím kouskem
Kořeněné vepřové maso s černě oči
Kubánské fazole

Sladké brambory
S těmito masitými oranžovými spadu můžete své uhlohydráty opravit a načíst na antioxidant beta-karoten (který se v těle přemění na vitamín A). Betaakaroten má výhody pro ochranu před rohovkou, které udržují vidění ostré a ve studiích bylo prokázáno, že pomáhají v boji s respiračními infekcemi.

Sladký bramborový flatbread
Sladké brambory a černé fazole Burritos
Sladké bramborové kůže

Česnek a cibule
Jděte dál, hromadí je. Oba štiplavé potraviny obsahují sloučeniny síry, které byly prokázány ve studiích k zabíjení virů a mohou dokonce pomoci zabránit nemoci. Nedávný výzkum také naznačil, že tyto dva způsoby snižují hladinu lipidů v krvi, zabraňují tvorbě sraženin a snižují krevní tlak.

Oranžové kuře, papriky a cibule
Těstoviny s pečeným květákem a červenou cibulí
Tuňáka, rajče, červená cibule a olivová pita

Jogurt
Díky svým živým aktivním kulturám (“dobré” bakterie) může krémový výrobek pomoci udržet váš trávicí a imunitní systém zdravý. Je také bohatý na hořčík (důležité pro energii) a obsahuje kalcium vápníku. Rozhodněte se pro řecký jogurt, který je vyšší v bílkovinách a má nižší obsah sodíku a cukru než běžný druh.

Hollyho “smažený” křupavý kuřecí recept
Kuřecí prsa Tandoori na Pitas
Jogurtové kuřecí kebabové s tomatovým salátem

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

55 − = 45

map