Zdravá výživa Tipy od WomansDay.com – Vyvarujte se zdravé dietní pasti a chyby

Zdravý Diet

Comstock

V daný den se téměř polovina žen po celé zemi pokouší zhubnout. Čteme dietní knihy, popové doplňky a skladujeme naše mrazničky s nízkokalorickými jídly. Máme skvělé záměry, ale hledání plánu, který funguje a udržuje váhu na dlouhé trati, je těžký. Statistiky ukazují, že dvě třetiny lidí získá zpět váhu, kterou ztratili během dvou až tří let.

“A mnozí lidé zkoušejí dieta 10 nebo vícekrát, než najdou něco, co funguje,” říká Lona Sandon, RD, mluvčí Americké diety a asistentka na University of Texas, Southwestern. Proč je to tak těžké? Nejlepší odborníci na hubnutí nám říkali, že většina dietních plánů selhává ze stejných klíčových důvodů. Ale vezměte si srdce: Tito odborníci nám také řekli, jak překonat nástrahy, abyste mohli úspěšně zlikvidovat.

Pitfall: Jsou příliš omezující
Chcete-li například říct, vylijte 5 liber před zasedáním ve střední škole a jíst jen kapustovou polévku nebo grapefruit na několik dní může dělat trik. Ale zkuste jíst takovou omezenou dietu déle než to a vy jste povinni narazit na potíže (nemluvě o hladovění a mrzutosti).

“Lidé v konečném důsledku nemohou dodržovat dietu se spoustou pravidel a omezení,” říká Sandon. “Většina z nás se vrací do našich starých stravovacích návyků a získává zpět ztracenou váhu plus některé.” Nejen to, ale plány, které vylučují celé skupiny potravin (např. Sacharidy nebo mléčné výrobky) nebo výrazně omezují příjem kalorií, mohou být také nebezpečné, protože zbavují tělo klíčovými živinami, které potřebujete, abyste zůstali zdraví.

Strategie: Jděte pomalu a rovnoměrně a jíst širokou škálu jídel – a nezapomeňte zahrnout své oblíbené, “říká David Katz, docent, adjunct a ředitel výzkumného střediska pro prevenci Yale-Griffina. To znamená jíst asi 500 méně kalorií denně (ale nepřesahujte celkem 1 500), což by vám mělo umožnit bezpečně ztratit asi jednu libru týdně. To se může zdát jako velké množství kalorií, ale odborníci říkají, že často jíst (pět nebo šest mini-jídel namísto tří velkých jídel) a naplnit potraviny bohaté na vodu, plněné vlákny,
váš hlad, jak se vaše tělo přizpůsobí. “Výzkum ukazuje, že pokud začnete jíst s ovocem, salátem nebo polévkou na bujónu, skončíte jíst méně kalorií při jídle,” říká Barbara Rollsová, PhD, profesor výživy v Penn State a autorem Volumetrický plán stravování. Můžete si také vyzvednout pocit, jako byste jedli více tím, že si vyberete potraviny s velkým množstvím vzduchu, jako jsou nafouklé obiloviny a popcorn.

Stejně důležité je zjistit, které potraviny se můžete snadno vzdát, abyste se mohli rozhodnout, co stojí za to. “Netrpěli tím, kdybyste ji nenáviděli majonézou bez tuku,” říká Carolyn O’Neil, RD, spoluautor desky The Dish : O zdravém jídle a báječném! “Místo toho najděte alternativu s nižšími kaloriemi, kterou chcete – možná hummus nebo medonosná hořčice – nebo použijte jemný nátěr skutečných věcí místo toho, abyste je nakládali.” Láska pizza? Jezte pouze jeden plátek, ale dopřejte jej salátem, který vám pomůže vyplnit, navrhuje Sandon.

Pitfall: Nezahrnují podporu
Pokud existuje pevná skutečnost, že výzkum stále potvrzuje (kromě toho, že je třeba jíst méně), je to toto: Úspěšní dieteři to nedělají samy. Velká studie financovaná z Národního srdce, plic a krevního institutu zjistila, že po dvou a půl letech lidé, kteří dostali individuální poradenství jednou měsíčně, získali nejmenší váhu a následně ti, kteří získali sociální podporu online . “Podpěra, podpora
je rozhodující pro ztrátu hmotnosti – poskytuje motivaci, inspiraci a odbyt pro frustraci
nemusíte se obracet na jídlo kvůli pohodlí, “říká O’Neil. Navíc je mnohem jednodušší získat nadšení ze zkoušení nových zdravých receptů, když máte někoho,.

Strategie Řekněte každému, kterého se snažíte ztratit. “Dietři často dělají chybu v udržování úsilí v tajnosti,” říká doktor Katz. Jedním z nejnáročnějších úkolů je vyhýbat se případným dietním katastrofám, se kterými se setkáváte po celou dobu: od koblih, které vám váš spolupracovník přináší každý pátek na pivo a tortillové lupínky, které váš manžel ukrývá ve spížce. “Pokud lidé kolem vás vědí o vašem plánu, mohou
pomůže vám to držet, nebo alespoň ne nevědomě sabotujete své úsilí, “říká doktor Katz.

Chcete-li získat přímou podporu, můžete si zvolit plán, který je obsahuje, jako např. Weight Watchers nebo Overeaters Anonymous; najmout odborníka na výživu, aby vás vedl správným směrem (najděte jej na adrese eatright.org);
nebo spojte své síly s přítelem – můžete se jednou navštívit jednou týdně, sdílet tipy a odvzdušnit se navzájem, když se pokoušíte vzdát se.

Pitfall: Nepokládají si svůj životní styl
Nedávná studie od Stanfordské univerzity zjistila, že dieters pravděpodobně zůstávají s určitým plánem, pokud se jim bude hodit. Podívejme se na to, pokud nemáte čas k vaření, plán stravování, který požaduje, aby se od nuly stravování zaručilo, že se zpátky. Mnoho lidí je tak úzkostné, že ztratí váhu, že jsou ochotni zkusit jen něco na chvíli, ale vrátit se ke svým starým způsobům, když se stane příliš složitým.

Strategie Než si vyberete plán, dejte si dlouhý, tvrdý pohled na váš životní styl a způsob, jakým jíte. Zapište si své “stravovací postoje” (například “Nenávidím vařit” nebo “Miluji přípravu jídla s rodinou”), stejně jako vaše zvyky. Cestujete často? Pracujete pozdě? Vaříte pro svou rodinu, ale nemáte čas dělat dvě samostatná jídla? Vidět to v černé a bílé vám pomůže nulovat v plánu, který splňuje vaše potřeby.

Pokud je váš plán super-hektický, můžete se dobře připravit s plánem jako Jenny Craig, Nutri-
Systém nebo Slim-Fast, říká Christine Gerbstadt, MD, RD, mluvčí americké asociace pro diety. “Tohle vyvine dohady a pomůže vám dostat se na správnou cestu,” říká. Pokud často jíte ven, můžete být lépe s plánem, jako je Weight Watchers, který vám umožní vybrat si z široké škály potravin, pokud sledujete příjem.

Pitfall: Slibují rychlé opravy
Příště, když se díváte na infomercial diety a budete v pokušení vyzvednout telefon, zeptejte se sami sebe: Kdyby to skutečně mohlo způsobit ztrátu 10 liber za 10 dní, neuspěli by to všichni v Americe úspěšně? (Zamyslete se nad tím – epidemie obezity by skončila jen za čtyři snadné platby ve výši 19,99 USD.)

Víte, jak to chodí…pokud něco zní příliš dobře, aby to byla pravda, asi to bude. Ačkoli si myslíte, že nemůže ublížit vyzkoušet nějaký výrobek nebo plán, bez ohledu na to, jak moc jste vyčerpaní, právě se připravujete na selhání, říká doktor Gerbstadt. OK, můžeš ztratit 10 liber za 10 dní, ale je pravděpodobné, že to dostaneš zpět, jakmile půjdeš z plánu – a to může být nesmírně odrazující, nemluvě o potenciálně nebezpečných (pamatuj si dietní ephedru?). Nikdo nesmí 20 nebo 30 (nebo dokonce 10) libry přes noc, takže je lepší přijmout, že ztráta bude také postupná.

Strategie Nastavte malé, uskutečnitelné cíle na snížení tělesné hmotnosti – řekněme, libru týden nebo 5 liber tento měsíc. “Pokud jsou vaše cíle nereálné, ztratíte motivaci, když je nesplníte,” říká Sandon. A odměňujte se, když se k nim dostanete. Všichni potřebují paty na zádech, říká Sandon. “Získejte masáž nebo manikúru, nebo udělejte něco jiného
léčit sebe. “

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

65 − = 55

map